Rozhovory so šéfredaktorkou časopisu Urob si sám – Záhrada, s Monikou Felixovou, venované záhrade a povinnostiam, na ktoré by sme pri záhradkárčení nemali zabúdať.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach:
Facebook: www.facebook.com/casopisZahrada
Instagram: www.instagram.com/zahrada.sk/
Pinterest: sk.pinterest.com/zahradask/
Twitter: twitter.com/Zahradask
Oct 10, 2024
*Ospravedlňujeme sa za zhoršenú kvalitu zvukovej stopy tejto epizódy podcastu, ktorá vznikla počas nahrávania.*
V okrúhlej 30. epizóde sa rozprávame o pestovaní ebenovníka rajčiakového a o jeho plodoch, ktoré poznáme ľudovo ako jesenno-zimné marhule. V obchode ich však nájdeme pod názvom hurmikaki. Kaki sú jedným z favoritov ovocinára Martina Stanka, odborníka na netradičné ovocie. Počas rozhovoru nám prezradil, prečo by sme mali pestovať hurmikaki a ktoré odrody sú ideálne pre pestovanie na Slovensku.
To však ani zďaleka nie je všetko. Martin Stanko zo záhradníctva a zbierkovej záhrady www.netradicniovoce-eshop.cz nám tiež vysvetlil:
v ktorej časti Slovenska sa ebenovníku darí najlepšie,
aké je preň ideálne stanovište,
ako pripraviť pôdu, ako často ho polievať, ale tiež, ako ho správne strihať a zimovať.
Možno ebenovník rajčiakový pestovať aj v kvetináči? Ktoré škodce a choroby ho môžu napadnúť a ako s nimi bojovať? Vieme zabrániť zosychaniu stromu a opadávaniu plodov? Kedy sú plody zrelé na zber?
Toto všetko sa dozviete od ovocinára Martina Stanka v tomto vydaní podcastu Záhrada.
Prajeme vám príjemné počúvanie!
---
Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
00:41:58
Sep 20, 2024
29. epizóda podcastu Záhrada sa venuje pestovaniu obľúbených dovolenkových dobrôt. Ako na pestovanie jedlých figovníkov vám prezradí odborník na netradičné ovocie, Martin Stanko, majiteľ záhradníctva a zbierkovej záhrady: https://www.netradicniovoce-eshop.cz/.
Je možné tieto obľúbené plody dopestovať aj na Slovensku? Ako vybrať odrodu figovníka? Riešili sme výber správneho stanovišťa, podmienky výsadby a pestovania. Martin nám prezradil tiež to, ako prebieha jarný rez a množenie.
Pýtali sme sa aj na najčastejšie problémy – na žltnutie listov, malú úrodu, nedozrievanie plodov či ich schnutie ešte na konároch. Martin Stanko spomína dnes už rozšíreného škodcu, listomôľku figovú ale aj nového škodcu, húseničky vyžierajúce vnútro plodov.
Podľa čoho vieme, že sú plody zrelé a vhodné na zber a ako ich môžeme spracovať? Aj tieto informácie sa dozviete v 29. epizóde podcastu Záhrada.
Tipy na odrody figovníkov od Martina Stanka
SLOVENSKÉ:
Trnavský veľkoplodý
Nagy
Piaristický
Bratislava
ČESKÉ:
Pálava
Francuesco
MEDZINÁRODNÉ ODRODY:
Zakrpatená odroda: Little Miss Figg
S červenou dužinou: Verdino, Green Mičurinska, Dottato, Dalmatia
Tmavoplodé a svetloplodé: Turca, Viola, Broggioto Nero, Turca, Negronne, Mičurinska, Della Signora, COLL de DAMA negra, Arabella, Brunswick, Sultane, Tena, Osborn Prolific
Tajný typ na maďarské odrody: Lila szivarfüge, Arany Mézfüge, Balatonfüredi barna, Babits
Prajeme vám príjemné počúvanie!
---
Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
00:53:54
Aug 12, 2024
Aktuálna epizóda podcastu Záhrada sa venuje téme tzv. prírodnej záhrady. Tá nie je len o tom, že v nej nepoužívame zbytočne chémiu, ide o synergiu rôznych prírodných zložiek.
Môžeme v nej pestovať zeleninu, ovocie, môžeme tu mať prírodný trávnik, ale pri jej zakladaní a udržiavaní myslíme aj na hmyz, drobné živočíchy a na vtáctvo.
Aj šéfredaktorka časopisu Záhrada, Monika Felixová, je fanúšičkou prírodnej záhrady. V epizóde definuje jej význam a pomenúva rozdiely medzi prírodnou a permakultúrnou záhradou.
Vysvetľuje aj jej benefity pre majiteľov a okolitú prírodu. Kedy je ideálne ju založiť? A ako integrovať nové rastliny do existujúceho ekosystému bez narušenia prirodzenej rovnováhy?
Dáva aj jasný návod na to, ako začať – ako porušiť hranice tradičnej, striktne udržiavanej záhrady. Vysvetľuje tiež, na čo v týchto začiatkoch nezabudnúť a opisuje, aké výzvy so sebou takáto záhrada prináša.
Monika v aktuálnej epizóde vyvracia aj negatívne konotácie, týkajúce sa buriny v záhrade. Dopĺňa aj informácie o udržateľnejšom pestovaní – hovoríme o zbere dažďovej vody, využívaní kompostu, o ekologickom zakročení voči škodcom a chorobám.
Nielen to, ale aj oveľa viac si môžete vypočuť v 28. epizóde podcastu Záhrada!
Prajeme vám príjemné počúvanie!
---
Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
---
00:00 | Úvod
01:10 | Aká je prírodná záhrada? Definícia prírodnej záhrady
06:39 | Výhody a nevýhody trávnatého mulču
07:11 | Burina v kontexte prírodnej záhrady
10:25 | Rozdiely medzi tradičnou a prírodnou záhradou
14:30 | Aké sú impulzy pre založenie prírodnej záhrady?
18:30 | Ekologické postreky, hnojivá, kompost a mulčovanie
20:27 | Výzvy a riziká prírodnej záhrady - choroby, plesne, škodce
24:52 | Prírodná záhrada: trend alebo budúcnosť?
26:09 | Založenie prírodnej záhrady - vhodné rastliny
29:01 | Založenie kvetinovej záhrady - ako si vytvoriť lúku?
31:11 | Ako integrovať rastliny do prírodnej záhrady a nenarušiť pritom už fungujúci ekosystém?
34:00 | Starostlivosť a udržiavanie prírodnej záhrady - strihanie, zálievka, hnojenie, atď.
39:17 | Certifikovaná prírodná záhrada
41:41 | Zhrnutie zásad založenia prírodnej záhrady
47:07 | Záver
00:49:17
Jun 07, 2024
Leto je okrem dovoleniek a slnka aj spojené s príjemnými vôňami. Jednou z najznámejších je asi vôňa levandule lekárskej – ide o najznámejší druh populárnej bylinky. O jej pestovaní a starostlivosti sme sa rozprávali s Ing. Simonou Luptákovou zo spoločnosti ZELSEED.
V tejto epizóde sa dozviete napríklad to, aké farby levandule si môžete dopestovať a snažili sme sa prísť na to, prečo je jej pestovanie tak populárne. Je jedlá alebo jedovatá? A čo na ňu hovoria opeľovače a iný hmyz?
Rozprávame sa aj o tom, kedy ju vysievať – a či je lepšie si kúpiť rovno sadenicu. Ako jej nájsť vhodné stanovište v záhrade alebo na terase? V akej pôde sa jej bude dariť najlepšie? S akými rastlinami ju kombinovať?
Simona Luptáková zároveň prezradila, prečo levanduľa schne, drevnatie a vädne.
Rozprávali sme sa aj o jej kvitnutí a počas počúvania sa dozviete, kedy je najlepšie zbierať kvietky, na čo sú dobré, a ako ich môžete spracovať a sušiť.
Prajeme vám príjemné počúvanie!
---
Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
---
00:00 | Úvod
00:44 | Aké druhy levandule poznáme? Aké sú rozdiely v ich pestovaní?
01:56 | Prečo je pestovanie levandule tak populárne?
03:20 | Je levanduľa jedlá alebo jedovatá?
03:38 | Zaujímavosti o levanduli lekárskej
04:21 | Pestovanie levandule
10:36 | S akými rastlinami sa levanduľa má a nemá rada?
12:36 | Presádzanie, strihanie, rozmnožovanie
17:18 | Ako dosiahnuť rovnaký vzhľad?
18:00 | Škodce a choroby - drevnatenie, vädnutie levandule
21:40 | Ktoré druhy levandule vieme pestovať na Slovensku?
23:30 | Kvitnutie a sušenie levandule
25:45 | Levanduľa - prirodzený repelent v interiéri a exteriéri
26:20 | Ďalšie spôsoby spracovania levandule
29:20 | Záver
00:30:39
May 08, 2024
Nenechajte si ujsť túto chutnú epizódu podcastu Záhrada. Spolu s Monikou Felixovou, šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám sa v nej rozprávame o kuchynských bylinkách.
Praktického a prehľadného sprievodcu svetom kuchynských byliniek nájdete aj na našom webe.
Prečo by sme ich mali pestovať a používať v kuchyni? A aké majú pre nás benefity? V rozhovore spomíname menej známy ligurček, ale aj obľúbené bylinky, ako sú bazalka, oregano, tymian, pažítka, koriander, petržlen a ďalšie.
Bavíme sa o ideálnom stanovišti pre pestovanie a možnostiach pestovania v byte, o výseve, ako aj o kúpe vhodných sadeníc. V epizóde sa dozviete aj tip na bylinky, ktoré by ste mali pestovať, ak ste začiatočníci.
Monika tiež hovorí o rozmnožovaní byliniek, prezimovaní, vhodnom type pôdy a množstve zálievky, no prezrádza aj to, ktoré bylinky sa spolu kamarátia a tak ich môžete zasadiť spolu do jedného kvetináča.
Riešime aj tému škodcov a chorôb – a samozrejme aj tému zberu a skladovania (či už ide o sušenie, alebo skladovanie čerstvých byliniek).
Prajeme vám príjemné počúvanie!
---
Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v záhradkárskom fóre.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
---
00:39 | Prečo pestovať bylinky?
03:37 | Najznámejšie a najobľúbenejšie kuchynské bylinky - ligurček, oregano a ďalšie
08:53 | Spôsoby pestovania byliniek
10:22 | Vhodné stanovište pre bylinky
19:56 | Kedy je dobré vysievať a kedy sadiť bylinky?
26:04 | Ako na veľkú úrodu?
27:19 | Škodce a choroby - ako sa im vyhnúť?
29:02 | Efektívny zber byliniek - kedy a ako?
31:35 | Ako skladovať čerstvé bylinky v chladničke?
31:38 | Spôsoby spracovania byliniek - čerstvé, bylinková soľ, maslo, pesto
40:42 | Ligurček - čím je špecifický oproti známejším bylinkám
43:20 | Záver
00:44:58
Apr 08, 2024
So šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám sa rozprávame o obľúbenej – a asi najpopulárnejšej okopanine – o zemiaku. Spolu s Monikou Felixovou v aprílovej epizóde podcastu Záhrada prechádzame celým procesom pestovania zemiakov.
Zistíte, že sme to so zemiakmi v Európe na začiatku vôbec nemali jednoduché, ale aj to, čo sa počas rokov zmenilo a prečo si bez nich nevieme predstaviť svoj bežný jedálniček. Riešime aj tému ich zdravotných benefitov, trendov v oblasti pestovania, ale aj rozdelenie do tried od A po D.
S Monikou v epizóde hľadáme pre zemiaky vhodné stanovište, zisťujeme, s ktorými druhmi zeleniny sa zemiaky kamarátia, ale poradí vám aj v otázke ich predpestovania a samotnej výsadby.
Venujeme sa aj príprave pôdy na výsadbu, tiež ich hnojeniu, polievaniu, postrekom a nezabúdame ani na škodcov a choroby, ako sú pleseň zemiaková, rôzne druhy burín, drôtovce, či (ne)populárna pásavka zemiaková, známa ako mandelinka.
Dozviete sa tiež, kedy zbierať zemiaky, ako ich skladovať a čo robiť s naklíčenými kusmi, ktoré začínajú zelenieť.
Prajeme vám príjemné počúvanie!
---
Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v záhradkárskom fóre.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
---
00:00 | Úvod
01:09 | História zemiakov a zaujímavosti
06:56 | Pestovanie zemiakov - trendy
11:06 | Rozdelenie zemiakov podľa varných typov - A, B, C, D
14:12 | Viem si kúpiť v supermarkete zemiaky na výsadbu?
15:33 | Výber lokality, odrody a stanovišťa + predpestovanie zemiakov
22:07 | Aké spôsoby pestovania zemiakov poznáme?
26:04 | S akými druhmi zeleniny a rastlín sa zemiaky kamarátia?
27:54 | Kedy a ako sadiť zemiaky? Polievanie, okopávanie a starostlivosť
36:05 | Škodce a choroby - drôtovce, pásavka zemiaková, pleseň zemiaková + ekologické postreky
40:47 | Zber a skladovanie zemiakov
46:16 | Prečo vädne vňať, prečo nekvitnú a černejú?
47:59 | Čo robiť, aby sme mali väčšiu úrodu?
49:15 | Môžeme jesť naklíčené zemiaky?
51:10 | Záver
00:52:37
Mar 05, 2024
Epizóda podcastu Záhrada sa venuje pestovaniu populárnych druhov koreňovej zeleniny – reč je o mrkve a o petržlene. O tom, ako ich správne pestovať, na čo nezabudnúť, ale aj o tom, na čo si dať pozor pri výseve, nám prišiel porozprávať pán Václav Prášil z českej šľachtiteľskej spoločnosti SEMO.
Spoločne sa venujeme rôznym odrodám mrkvy a petržlenu – dozviete sa, aký druh pôdy si vyžadujú s ohľadom na dĺžku koreňa. Okrem toho riešime napríklad aj tieto otázky:
aké stanovište v záhrade potrebujú a či ich môžeme pestovať aj v kvetináči,
kedy najneskôr ich vysievame,
či má zmysel jesenný výsev alebo stačí jarný,
ako dlho trvá, kým vyklíčia,
čo robiť, keď semienka nevzídu,
či stačí kvôli vňati pestovať len koreňový petržlen alebo by sme mali zvážiť aj vňaťovú odrodu,
ako sa o rastlinky starať počas pestovania,
ako zistíme, že sú korene zrelé na zber?
Okrem toho sa rozprávame aj o chorobách a škodcoch príznačných pre petržleny a mrkvy a pán Václav Prášil doplní, čo robiť v prípade, keď našu úrodu napadnú.
Tiež vysvetľuje najčastejšie chyby, ktoré robíme my záhradkári a ozrejmuje, či možno mrkvu a petržlen pestovať na tých istých hriadkach aj na ďalší rok. A ako ich skladovať, aby vydržali čerstvé čo najdlhšie?
Sprievodca odrodami od pána Václava Prášila zo spoločnosti SEMO:
MRKVA:
'PARIJSE MARKT 4' – guľatá a veľmi skorá odroda
'ANINA', 'JARANA F1'– typ Nantes
'CHAMARE', 'TENA F1' – typ Chantenay
'KORADA F1' – typ Kuroda
'KOLOSEUM F1' – typ Berlicumer
PETRŽLEN:
'OLOMOUCKÁ DLOUHÁ' – dlhý koreň
'ATIKA', 'EFEZ' – kratší a mohutnejší koreň
---
Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v záhradkárskom fóre.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
---
00:00 | Úvod
03:33 | Kategorizácia odrôd a druhov mrkvy a petržlenu
09:57 | Aký je rozdiel medzi petržlenom a paštrnákom?
10:54 | Pestovanie mrkvy a petržlenu (výsev, stanovište, jar/jeseň, polievanie, jednotenie, hnojenie)
32:06 | Pestovanie v zmiešaných záhonoch - s ktorými druhmi zeleniny ich môžeme pestovať?
33:29 | Chyby záhradkárov pri pestovaní mrkvy a petržlenu
35:05 | Choroby a škodce
41:28 | Možno pestovať mrkvu a petržlen na rovnakých hriadkach ako minulý rok?
43:00 | Skladovanie mrkvy a petržlenu
00:47:48
Feb 05, 2024
Už ste sa rozhodli, akú zeleninu vysejete a vysadíte vo vašej záhrade počas tejto jari? Veríme, že nezabúdate na papriky. S nimi to je ale niekedy náročné. Preto sme sa rozhodli túto epizódu podcastu Záhrada venovať práve ich pestovaniu.
Epizóda je dlhšia, no odborník Raděk Aust z českej šľachtiteľskej spoločnosti MoravoSeed, v nej odpovedá na často pýtané otázky ohľadne pestovania paprík. Preto sa v nej okrem iného dozviete aj to, podľa čoho vyberať vhodnú odrodu, a tiež či má zmysel vysiať semienka, ktoré si odložíme zo skonzumovaných plodov, kupovaných v obchode.
Raděk Aust ozrejmuje, či je potrebné pikírovanie a otužovanie paprík, ale popisuje aj to, ako ich vysádzame a venuje sa tiež téme odlomenia prvého kvetu. Čo myslíte, je to mýtus alebo fakt?
Podcast si určite nalaďte aj v prípade, že sa vám v pestovaní papriky doteraz až tak nedarilo. Rozprávame sa o najznámejších škodcoch a patogénoch a pán Aust vysvetľuje, ako predísť ich výskytu a čo robiť, ak rastliny predsa len napadnú. Počas rozhovoru sme sa dotkli aj tém, ako sú žltnutie listov, hniloba, diery na listoch, či fialové fľaky.
V podcaste si tiež vypočujete odporúčania na rôzne odrody paprík s ohľadom na ich chuť, ale aj na dĺžku a miesto pestovania.
---
S Radkom Austom sme sa minulý rok rozprávali aj o paradajkách. Ak vás zaujíma to, ako si vypestovať chutnú paradajkovú úrodu, nalaďte si túto archívnu epizódu.
Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v záhradkárskom fóre.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:48:55
Jan 03, 2024
Epizóda priamo nadväzuje na predchádzajúcu, decembrovú. V nej sme sa rozprávali o typických vianočných rastlinách a tiež ako sa o ne postarať, aby kvitli na Vianoce. Čo ale robiť, aby vydržali aj počas nasledujúcich rokov?
Šéfredaktorka časopisu Záhrada – Urob si sám, Monika Felixová, v tomto vydaní prezradí, ako pomôcť vianočným izbovkám, aby to s nami potiahli do ďalších Vianoc.
Existujú pravidlá, ktoré sa vzťahujú na vianočné izbovky a čo robiť preto, aby kvitli čo najdlhšie? Vyžadujú si po sviatkoch špeciálnu starostlivosť? A ako je to s ich presádzaním, hnojením a následným kvitnutím?
V tejto epizóde sa venujeme opäť vianočnej ruži, vianočnému kaktusu, zornici a cyklámenu.
Ďakujeme, že nás počúvate a veríme, že nám ostanete verné a verní aj v roku 2024.
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v záhradkárskom fóre.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:26:24
Dec 04, 2023
Vianoce už klopú na dvere, cítite to? Aj my sa už nalaďujeme. Preto sa v tejto epizóde podcastu Záhrada so šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám venujeme najobľúbenejším vianočným (nielen) izbovým rastlinám. Na paškál sme si zobrali päť z nich: vianočnú ružu, vianočný kaktus, ale rozprávame sa aj o zornici, cyklámene a o imele.
Monika Felixová v tejto epizóde objasňuje:
kedy kúpiť vianočnú rastlinu,
či pri kúpe vianočnej rastliny hrá úlohu bývanie v dome alebo v byte a ako,
ako sa starať o vianočné rastliny,
a aké chyby neurobiť bezprostredne po ich kúpe.
V epizóde popisujeme aj špecifiká jednotlivých obľúbených vianočných rastlín.
Tešiť sa môžete na januárovú epizódu, ktorá bude nadväzovať na túto – Monika Felixová vysvetlí, čo by sme mali urobiť preto, aby nám vianočné rastliny vydržali čo najdlhšie.
Rovnako vám chceme odporučiť skvelý darček pre vašich blízkych – na jaga.sk im môžete predplatiť časopis Záhrada Urob si sám a teraz k nemu dostanete aj záhradkársky kalendár na rok 2024.
Prajeme Vám len tie najkrajšie vianočné sviatky! 🎄
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v záhradkárskom fóre.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:38:30
Nov 05, 2023
Na Slovensku je najrozšírenejšie pestovanie orecha kráľovského (Juglans regia). Nielen jeho pestovaniu sa venujeme v tejto epizóde podcastu Záhrada. Naším hosťom je Michal Nigut zo spoločnosti Plantex, ktorý nám prezradil množstvo zaujímavých informácií aj o jeho pôvode a histórii.
Venujeme sa aj praktickým témam. Je možné si orech vypestovať zo semena? Michal Nigut hovorí, prečo to nie je úplne jednoduché a ako prebieha jeho štepenie. Rovnako odpovedá na otázky o správnom stanovišti, vhodnej pôde, či potrebných rezoch. Zodpovie aj časté otázky a vyvráti mýty.
Keďže jeseň je spojená práve so zberom orechov, otvárame aj túto tému. Kedy a ako ich zbierať tak, aby sme ich nepoškodili? Ako ich sušiť, skladovať a čo robiť proti zhorknutiu, či vzniku plesní?
Dotýkame sa aj témy ochorení a škodcov. Odborník vysvetlí, ako ošetrovať orech a ako zabojovať proti vrtivke orechovej a vlnovníkovi.
Na konci spomíname aj iné druhy orechov, ktoré možno pestovať na Slovensku – ide napríklad o japonské a lieskové orechy.
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v záhradkárskom fóre.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:47:55
Oct 03, 2023
Hostkou tohto vydania podcastu Záhrada je Jana Dittrichová z BerryFarm v Stupave, ktorá sa špecializuje na pestovanie viacerých odrôd čučoriedok.
Čo sa dozviete v tomto podcaste?
Je lepšie sadiť čučoriedky na jar alebo
na jeseň?
Aká je ideálna lokalita pre výsadbu
čučoriedok?
Aké odrody zvoliť?
Je lepšie pestovať čučoriedky
v kvetináči alebo v zemi?
Aké sú špecifiká pestovania čučoriedok
v kvetináči?
Akú pôdu vyžadujú?
Jana Dittrichová tiež prezradí, prečo ich mulčovať, kedy ich hnojiť, a či čučoriedky vyžadujú zimovanie.
Na konci sa rozprávame aj o tom, prečo čučoriedky pestovať a aká je ideálna forma ich spracovania.
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:22:19
Sep 06, 2023
Osemnásta epizóda podcastu Záhrada sa venuje výsadbe ovocných stromov. Radiť nám v nej bude Jakub Marko, odborný poradca zo spoločnosti Hornbach. Okrem iného sa dozviete:
prečo je vhodné vysádzať ovocné stromy práve na jeseň?
ako si vybrať vhodný druh a odrodu ovocného stromu?
je potrebné zohľadniť samoopelivosť a cudzoopelivosť jednotlivých druhov?
je možné zasadiť si vlastnoručne dopestované výpestky alebo je lepšie ich rovno kúpiť?
akými zásadami by sa mali riadiť novopečení záhradkári?
kedy kúpiť mladý stromček a kedy ho zasadiť do zeme?
ako prebieha samotná výsadba a aká veľká má byť jama?
ako ošetriť stromček pri výsadbe, ako ho rezať a akým množstvom hliny zasypať?
koľko vody je potrebnej na zálievku?
V prípade, že túžite po ovocnej záhrade, prečítajte si tento blog od spoločnosti Hornbach alebo tento článok na zahrada.sk.
A ktoré odrody ovocných stromov odporúča pri výbere zvážiť Jakub Marko?
SAMOOPELIVÉ
ČEREŠNE – Stella, Halka, Sweetheard
VIŠNE – Nefris, Jachim, Meteor Korai
MARHULE – Bergeron, Early Orange, Pannonia
BROSKYNE – Redhaven (guľaté), Flamingo (guľaté), Origan (ploské)
NEKTARINKY – Caldesi, Venus, Super Queen, Flavortop
JABLONE – Rubin, GoldenDelicious, Topaz, Flamenko
HRUŠKY – Patten, Shinsei
SLIVKY – Čačanska lepotica, Čačanska rodna, Stanley
RINGLOTY – nanciska, Oulinska, Ulenová
ORECHY – Mars, Lake, Europa
GAŠTAN JEDLÝ – Volov
CUDZOOPELIVÉ
ČEREŠNE – Kordia, Sylvia, Techlovan
VIŠNE – Piemont, Buttnerova, Carmen
MARHULE – Harcot, Somo
SLIVKA – Tipala, Prezident
RINGLOTA – Althanova, Sangue di drago
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:21:25
Aug 02, 2023
Téma zeleného hnojenia nemusí byť mnohým záhradkárom známa, no oplatí sa o nej vedieť viac. V tejto epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame práve o tejto ekologickej forme hnojenia záhrady. Šéfredaktorka časopisu Záhrada Urob si sám Monika Felixová vysvetľuje, prečo je zelené hnojenie prospešné a ako a kedy ho realizovať. A spomenieme aj iné ďalšie formy ekologického hnojenia.
V podcaste sa dozviete:
prednosti zeleného hnojenia,
na čo si pri ňom dať pozor,
ktoré druhy rastlín sú vhodné a podľa čoho ich vyberať
Viac o zelenom hnojení sa dozviete v tomto článku.
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:24:24
Jul 05, 2023
Júl je najteplejší mesiac v roku. Teplá potrápia nielen nás, ale aj záhradu a naše rastliny. So šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám, s Monikou Felixovou, sa v 16. epizóde podcastu Záhrada rozprávame o tom, čo robiť pre to, aby letné suchá pocítili naše záhony čo najmenej.
Na začiatku sa rozprávame o spôsoboch, ako čo najefektívnejšie využívať zdroje vody. Dozviete sa, kedy počas dňa je najlepšie polievať záhony a prečo. Spomenieme aj najšetrnejšie spôsoby zálievky.
Vysvetlíme tiež, ako fungujú stromové vaky a kedy má zmysel si ich zabezpečiť. Prezradíme, ako na sucho pripraviť samotnú pôdu. Viete, čím ju obohatiť, aby lepšie zadržiavala vodu a menej sa prehrievala?
Na konci sa venujeme aj mimoriadne aktuálnej téme – ako zabezpečiť dostatok vlahy izbovým rastlinám počas letnej dovolenky, ak nemáme komu dať kľúč od bytu. Spoznajte niekoľko efektívnych tipov.
Pripomíname, že počas slnečných dní treba myslieť nielen na záhradu, ale aj na seba. Pite dostatok vody, natierajte sa opaľovacím krémom a noste prikrývku hlavy. A počas letných potuliek si môžete vypočuť aj podcast Záhrada!
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:32:17
Jun 05, 2023
Táto epizóda podcastu Záhrada sa tentoraz venuje téme, ktorá nemusí byť známa záhradkárom začiatočníkom. Vedeli ste totiž, že niektoré druhy, či odrody zeleniny možno vysievať počas jednej sezóny aj viackrát?
O téme druhých výsevov sme sa rozprávali s Václavom Prášilom z českej šľachtiteľskej spoločnosti SEMO. Dozviete sa v nej viac o tom, čo je druhý výsev – na akom princípe funguje, ako ho správne načasovať, no spomíname aj to, ako si pamätať, ktoré druhy zeleniny možno v tejto fáze vysievať.
Kam je vhodné siať, keď máme k dispozícii menej výsevnej plochy? Možno jednotlivé druhy zeleniny kombinovať? A ako možno ochrániť rastlinky pred suchom a teplom?
Menovite sme sa venovali aj druhom a odrodám zeleniny, ktoré možno siať v júni, júli, či v auguste, a pomenovali sme si aj špecifiká týchto výsevov. Neobišli sme ani tému škodcov a chorôb.Tieto, ale aj ďalšie podtémy o jahodách rozoberáme v najnovšom podcaste Záhrada. Vypočujte si ho hneď teraz!
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:20:44
May 05, 2023
V májovej epizóde podcastu Záhrada rozoberáme veľmi chutnú tému – venujeme sa jahodám. Jahody ako rastliny väčšinou kupujeme vo forme priesad, no môžeme ich vypestovať aj zo semienka.
Pestovatelia začiatočníci pred nimi môžu mať rešpekt, pretože sú náchylné na plesne a niekedy sa im nevyhnú ani škodce. Šéfredaktorka časopisu Záhrada Urob si sám, Monika Felixová, v podcaste prezrádza, ako predísť tvorbe plesní na jahodách a ako ich zachrániť, keď sa náhodou vyskytnú.
Riešili sme aj špecifiká ich pestovania v záhone ale i v kvetináči, vrátane správnych rozstupov. Viete, kedy okopávať či hnojiť jahody, koľko vody majú rady a ako ich pripraviť na zimu? Vysvetlíme tiež, prečo, kedy a čím ich mulčovať.
Apropo, počuli ste už o frigo sadeniciach jahôd či o popínavých odrodách? A viete, že za prípadnou alergickou reakciou na jahody nemusí byť nutne len ozajstná alergia na toto bobuľovité ovocie?
Tieto, ale aj ďalšie podtémy o jahodách rozoberáme v najnovšom podcaste Záhrada. Vypočujte si ho hneď teraz!
---
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:29:42
Apr 04, 2023
Polovica mája, prípadne koniec apríla v teplých lokalitách je obdobie vonkajšej výsadby priesad uhoriek – šalátových, aj nakladačiek. Uhorky sú teplomilná zelenina, náchylná na rôzne choroby i škodce, no keď sa nám ich podarí pred nimi ochrániť, prinášajú radosť z chutných plodov počas celého leta.
So šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám, Monikou Felixovou, sa v tejto epizóde podcastu rozprávame práve o uhorkách, obľúbenom druhu zeleniny, ktorá nechýba v skleníku alebo záhrade žiadneho správneho záhradkára.
V podcaste si vypočujete napríklad aké skupiny uhoriek poznáme alebo či nám z nakladačiek môže vyrásť dlhá šalátová uhorka. Zistíte tiež, kedy je najlepšie ich vysievať. Je druhá polovica apríla skoro alebo neskoro? Čo sú morené semienka? Je potrebné predpestovanie a pikírovanie priesad? Čo sú partenokarpické odrody?
Dozviete sa tiež, aké spôsoby pestovania uhoriek poznáme – čím sa líši pestovanie na ploche na záhone verzus vertikálne na sieti, či je potrebné ich opeľovať a prečo a ako sa vrúbľujú.
Zaujímavosť: Niekedy sa môže stať, že uhorky kvitnú, no nerodia. Čím to je? Príčin môže byť viac, napríklad bolo dlhšie extrémne sucho a horúco alebo sa stalo, že ste do skleníka vysadili nepartenokarpické odrody, ktoré vyžadujú na opelenie hmyz, ktorý sa znásobenej horúčave v krytom priestore vyhýba. Do skleníka patria tzv. partenokarpické odrody.
Podebatujeme aj o najčastejších problémoch spájaných s uhorkami, napríklad o ochrane pred hubovými chorobami a škodcami, či prečo plody žltnú a horknú. Samozrejme neopomenieme ani ich zber a spracovanie. Odpovede na nielen na tieto otázky sa dozviete v 13. epizóde podcastu Záhrada. Vypočujte si ju hneď teraz!
Ak si chcete vyskúšať sami vrúbľovanie uhoriek, prečítajte si tento pracovný postup na zahrada.sk.
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:28:36
Mar 04, 2023
Dnešná epizóda sa venuje jednej z najobľúbenejších záhradkárskych tém – ako pestovať paradajky. Je skvelým štartérom nielen pre pestovateľov začiatočníkov. Porozprávať o nich prišiel skúsený pestovateľ, Radek Aust z českej šľachtiteľskej spoločnosti Moravoseed.
Vypočujte si rozhovor ako pestovať paradajky - od semienka, cez pikírovanie, výsadbu – až po samotný zber úrody. Náš hosť objasňuje aj správne načasovanie výsevu, popisuje, ako otužovať priesady a pripomína dôležitosť správnej zálievky a vhodného slnečného stanovišťa.
Opýtali sme sa tiež na zaujímavé odrody paradajok. Viete, ktorá je najchutnejšia či najkrajšia? A dajú sa paradajky pestovať aj ekologicky - bez postrekov? To sa dozviete, keď si vypočujete 12. epizódu podcastu Záhrada.
Prajeme vám príjemné počúvanie.
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:40:55
Feb 03, 2023
Aký máte vzťah ku koreňovej zelenine? Mnohí z vás si zrejme pomyslia, že výborný, veď mrkva je skvelou surovinou v kuchyni. A čo taký zeler? Dá sa povedať, že ide o často podceňovanú, ale zato mimoriadne chutnú a výživnú zeleninu. Určite si zaslúži významnejšie miesto nielen v kuchyni, ale aj v záhrade. Čo sa týka pestovania, patrí však k náročnejším druhom zeleniny.
Práve o zeleri sa rozprávame v tejto epizóde podcastu Záhrada s Monikou Felixovou z časopisu Urob si sám – Záhrada.
Spomenieme termín a spôsoby výsevu a neskôr výsadby zeleru a upozorníme aj na špecifiká jeho pestovania od jari až do jesene. Trápi vás, že zeler netvorí pekné buľvy alebo predčasne vybieha do semena? Aj na to pri počúvaní nájdete odpoveď. Zistíte tiež, či zeler stopkový a zeler listový je tá istá rastlina ako zeler buľvový a teda či stačí vysiať len jeden druh alebo je to inak. Rozoberieme i možnosti využitia zeleru v kuchyni a jeho vplyv na naše zdravie.
A čo recepty? Okrem klasiky (spolu s inou zeleninou ako súčasť vývaru) ponúkneme v podcaste aj niekoľko tipov na jeho ďalšie zaujímavé a chutné využitie.
Prajeme vám príjemné počúvanie.
Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre.
Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou VydateľstvaJaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.
Sledujte nás na www.zahrada.sk a na sociálnych sieťach: Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter a YouTube.
00:17:55